W ciągu ostatnich kilku lat świat kawy zapoczątkował ruch wpływów kulturowych i kreatywnych. Kawiarnie, palarnie i kawiarnie na całym świecie eksperymentują z nowymi sposobami na zapewnienie przestrzeni i opakowań produktów, które wyróżniają się z tłumu.
Designing Coffee bada, co jest potrzebne, aby stworzyć jedne z najbardziej innowacyjnych i eklektycznych kawiarni, od tożsamości marki i opakowania po wystrój wnętrz i architekturę.
Książka celebruje unikalne przestrzenie, takie jak minimalistyczne kawiarnie przypominające herbaciarnie w Japonii lub kawiarnie o tematyce komunistycznej w Wietnamie, i zawiera porady, jak stworzyć własną unikalną przestrzeń.