Gestalten Eat Your Greens!

Ziemniaki to nie tylko puree. Odkryj nowe, pełne przygód sposoby na przygotowanie pasternaku lub kapusty dzięki tej książce zawierającej ponad 800 roślinnych przepisów. Każdy rozdział oferuje niezliczone proste sposoby na wykorzystanie jednego warzywa, od gotowanych buraków po pieczone rzodkiewki. Zamień gotowaną marchewkę na bakłażana smażonego z miętą, czosnkiem i orzeszkami piniowymi szybciej niż zdążysz powiedzieć "jarmuż". Dowiedz się więcej o warzywach i bądź przy tym miły dla siebie i planety.

Eat Your Greens! przedstawia ponad 40 warzyw i wyjaśnia, kiedy są w sezonie, jak najlepiej je przechowywać i z jakimi składnikami dobrze się łączą.